Bodegas Monóvar

Descubre la magia del Fondillón en Bodegas Monóvar, Alicante.

En Bodegas Monóvar te ofrecemos una experiencia vinícola sin igual. Si buscas algo singular, diferente y que te transporte en el tiempo, no puedes perderte la visita a nuestra bodega, la cuna del Fondillón de Alicante.

Un legado histórico: En el siglo XV, el vino más afamado del mundo llevaba el nombre de Alicante. Su grandeza quedó reflejada en numerosos legados literarios. Hoy en día, ese vino se conoce como Fondillón, y solo puede producirse en la provincia de Alicante, en condiciones exquisitas y delicadas. Por esta razón, la Unión Europea lo cataloga como un «vino de lujo».

Un entorno natural excepcional: Bodegas Monóvar está rodeada de parajes singulares. Desde la Laguna de Salinas, un área protegida con una rica diversidad de fauna y flora, hasta el aeródromo de la República, testigo del exilio del gobierno republicano en 1939, y la casa de verano de Azorín. Descubre la historia que rodea nuestra bodega.

Fondillón, un vino único: En Bodegas Monóvar, contamos con la reserva más importante de Fondillón en el mundo, tanto en calidad como en variedad de añadas. Nuestro singular proceso de elaboración y la crianza en toneles monoveros centenarios hacen de nuestro vino un verdadero tesoro enológico.

Un aroma inolvidable: El Fondillón de Bodegas Monóvar te perseguirá con su aroma, estés donde estés. Como una melodía de promesa, dejará una huella persistente y un olor a vieja caoba que te transportará a otros tiempos.

¡Ven a descubrir la magia del Fondillón en Bodegas Monóvar! Sumérgete en un viaje enológico que te hará sentir parte de la historia y degusta nuestros vinos excepcionales. Te invitamos a vivir una experiencia que despertará tus sentidos y te llevará a un mundo de sabores y aromas únicos.

Reserva tu visita y déjate seducir por la magia.