Saona Gran Vía
Valencia
Saona Gran Vía es un pequeño restaurante situado en el corazón de Valencia, en la Gran Vía Marqués del Turia, una de las zonas más emblemáticas y dinámicas del centro de la ciudad. Fundado en marzo de 2013 por Gonzalo Calvo, este local se caracteriza por su ambiente acogedor, con pocas mesas tanto en el interior como en la terraza, lo que garantiza una experiencia cercana y personal para cada visitante.
Desde sus inicios, Saona Gran Vía ha mantenido la esencia de un lugar donde la calidad y el cariño en cada plato son primordiales. Gonzalo Calvo elaboró la primera carta, probando sus creaciones junto a su familia para asegurarse de que cada propuesta tuviera el visto bueno. Esta atención al detalle y el deseo de ofrecer comida sencilla y sabrosa han sido parte del éxito del local, que se ha convertido en una referencia dentro de la gastronomía valenciana.
Hoy en día, Saona Gran Vía sigue siendo un lugar donde disfrutar de una cocina mediterránea y casera, en un entorno que combina lo acogedor con lo moderno. Con su origen en la pasión y la ilusión de cuatro personas y una cocina modesta, el restaurante se ha mantenido fiel a sus raíces, ofreciendo una carta elaborada con ingredientes frescos y un toque casero que lo hace especial.
Información
Dirección
Gran Via del Marqués del Túria, 46, L'Eixample, 46005 Valencia
GPS
39.46681567468, -0.36884127746337
Teléfono
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