Mina

Mina es un restaurante ubicado en el casco viejo de Bilbao encima de una galería que comunica con una antigua zona minera, de ahí su nombre, cuenta con un ambiente acogedor e íntimo rodeado de luz natural que te hace sentir como en casa.Cocina de mercado utilizando sólo productos de estación que dan como resultado exquisitos platos como merluza acompañada de caldo de ave y espárragos de temporada, guiso de capón a la antigua y begihaundi a modo de risotto. Todos en atractivas y creativas presentaciones que no te dejarán indiferente.Mina te ofrece un menú degustación diferente para cada día en función de la compra realizada en el mercado, ideal para celebrar ocasiones especiales como bodas y bautizos, además trabaja con oferta gastronómica. No dejes de visitarlos.