La Fragua

A diez minutos del centro de Vitoria se encuentra La Fragua, un restaurante tradicional, amplio y familiar donde disfrutarás de un servicio excelente.Su cocina es casera y se especializan en carnes y pescados a la brasa; entre sus platos más representativos encontrarás el carpaccio de buey con virutas de parmesano, las verduras a la brasa con sal de salinas de Añana, el risotto de quinoa con setas y tomates deshidratados y postres irresistibles como el helado de turrón caramelizado con chocolate caliente.Asimismo, este local cuenta con terraza, vinoteca y servicio para grupos. Visita La Fragua y saborea sus exquisitos platos con el toque especial de la casa.