La Caula

Precioso restaurante ubicado en Les Escaules, provincia de Girona, en un lugar natural privilegiado donde se puede admirar desde su terraza una preciosa cascada. El nombre procede, precisamente, del salto de agua caliente natural que tiene como paisaje. Representan en sus fogones la cocina más típica del Ampurdán.Lo más típico es el Pan con tomate, así como el Jamón y las Verduras a la brasa. Especial mención la Carne a la brasa, hecha con mimo y cuidado y de un sabor increíble. Otras opciones con un sabor extraordinario son los Pies de cerdo y los Caracoles hechos con salsa. También tienen una muy buena oferta de pescado. La decoración del interior es de estilo rústico confiriendo al lugar un ambiente muy acogedor. Y, desde luego, si es época estival, lo mejor es apreciar las vistas de la cascada mientras comes. ¡Reserva si no quieres quedarte sin mesa!