Hydrogen – Hotel Barceló Sants

Bienvenidos a Hydrogen, el restaurante futurista del Hotel Barceló Sants, situado en el corazón de Barcelona.

Si estás buscando explorar las últimas tendencias en gastronomía y llevar tu paladar a un viaje culinario único, Hydrogen se convertirá en tu destino gastronómico imprescindible. El chef Ramón Ribas te sorprenderá con su creatividad y originalidad en un espacio futurista con una decoración galáctica que te sumergirá en una experiencia gastronómica única.

Nuestros menús degustación están compuestos por platos imaginativos elaborados con los productos de mayor calidad. Cada bocado es una sorpresa que estimulará tus sentidos y te llevará a un mundo de sabores innovadores. Además, disfrutarás de vistas impresionantes de Barcelona mientras degustas estas exquisiteces.

No te pierdas nuestras Jornadas Gastronómicas regulares, donde llenamos el restaurante de colores, formas y texturas con productos y especialidades de temporada que te asombrarán.

Si buscas algo más allá de una comida deliciosa, prueba nuestro «Brain Food», una cocina diseñada para activar tu mente y mejorar tu rendimiento diario. En Hydrogen, la comida es una experiencia que va más allá de la saciedad: es una aventura culinaria que estimula tus sentidos y tu cerebro.

Nuestro restaurante es como un laboratorio gastronómico, y la carta ofrece recetas innovadoras que te llevarán a un viaje culinario inolvidable. Además, contamos con una excelente selección de vinos para acompañar tus platos.

Hydrogen – Hotel Barceló Sants es el restaurante del futuro que te espera en el presente. ¡Reserva tu mesa y prepárate para una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Barcelona!

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