Mas Passamaner


Acerca del establecimiento

El nombre escogido para este restaurante ha sido La Gigantea, en homenaje a la denominación original del espacio y a la región de Palencia, de donde es oriundo Ángel García Puertas, propietario de Mas Passamaner, donde la planta del girasol se conoce como gigantea.Los fogones de La Gigantea están dirigidos por el prestigioso cocinero Joachim Koerper, que ya ha logrado los máximos galardones de la gastronomía mundial. Su particular mezcla de sabores y texturas usando como base los excelentes productos de la zona, hace que la clásica cocina mediterránea se vaya reinventando a sí misma, con sorpresas a veces desconcertantes.Su bodega dispone de una cuidada selección de vinos de las mejores denominaciones de origen españolas tales como Priorato, Penedés, Somontano, Albariño, los célebres Ribera del Duero y Rueda y los actualmente en alza, Cigales, Toro, Rioja, Bierzo, e incluso Lanzarote.

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75

€ /
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Localización

Ctra.
de La Selva del Camp a Constantí (C-422) a 2,5 km del paso elevado de la C-14 La Selva del Camp
43470
La Selva del Camp, Tarragona

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Datos de mapas ©2023 Google, Inst. Geogr. Nacional
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