Historia de Poza de la Sal
Poza de la Sal, situada en la comarca de La Bureba en Burgos, es conocida por su histórico vínculo con la producción de sal. Desde tiempos prerromanos, las salinas de Poza han sido explotadas, y durante la época romana, la localidad prosperó como un importante centro de producción salinera. La influencia romana se puede observar en el trazado de sus calles y en los restos arqueológicos.
En la Edad Media, Poza de la Sal se consolidó como un núcleo estratégico debido a su riqueza salinera y su ubicación privilegiada. El castillo de los Rojas, construido en el siglo XV, domina el paisaje y es testimonio de la importancia defensiva y administrativa del lugar. Además, la villa es famosa por ser el lugar de nacimiento del naturalista Félix Rodríguez de la Fuente, cuya vida y obra se conmemoran en el municipio.
Castillo de los Rojas
Fortaleza medieval del siglo XV que ofrece vistas panorámicas de la región.
Salinas
Antiguas explotaciones salineras que han sido restauradas y ofrecen visitas guiadas.
Iglesia de San Cosme y San Damián
Templo gótico-renacentista con un impresionante retablo barroco.
Plaza Mayor
Centro neurálgico de la villa, rodeada de edificios históricos y con una fuente central.
Casa Natal de Félix Rodríguez de la Fuente
Museo dedicado a la vida y obra del famoso naturalista.
Centro de Interpretación de las Salinas
Espacio educativo que explica la historia y el proceso de producción de sal.
Ermita de Nuestra Señora de Pedrajas
Pequeña ermita situada en un entorno natural ideal para el senderismo.
- Festividades: Participa en la Fiesta de San Cosme y San Damián en septiembre, con actividades religiosas y culturales. No te pierdas la Fiesta del Escarrete en enero, con tradiciones únicas y gastronomía local.
- Actividades al Aire Libre: Disfruta de rutas de senderismo y ciclismo por los alrededores, especialmente las rutas que pasan por las antiguas salinas y los paisajes naturales de La Bureba.
- Visitas Guiadas: Aprovecha las visitas guiadas al castillo, las salinas y el centro de interpretación para conocer en profundidad la historia y los secretos del lugar.
Más información:
Actividades turísticas:
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