Horno de San Juan

¡Bienvenido al Horno de San Juan!

Nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de Miranda de Ebro, Burgos, es el destino gastronómico por excelencia en la provincia. Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, has llegado al lugar adecuado.

En Horno de San Juan, fusionamos la tradición castellana con la excelencia en la cocina. Bajo la dirección del chef Alfonso Val Orozco, cada plato se convierte en una obra maestra culinaria. Nuestra especialidad indiscutible es el lechazo asado IGP, un manjar que deleitará tus sentidos y te transportará al corazón de la gastronomía castellana.

Pero no es solo el lechazo lo que nos hace especiales. Nuestra carta está repleta de delicias como mollejas a la provenzal, merluza langostada y pastel de verduras, todos preparados con ingredientes de primera calidad y una pasión inigualable por la cocina.

Nuestro restaurante, con su encanto y calidez, es el lugar perfecto para disfrutar de estas exquisiteces. La decoración, con tonos cálidos y detalles en madera, crea un ambiente acogedor donde te sentirás como en casa.

Desde hace más de 25 años, nuestro horno de leña ha sido el corazón de nuestras creaciones culinarias, garantizando platos llenos de sabor y tradición.

Grandes personalidades, incluyendo artistas, políticos y deportistas, han sido cautivados por nuestra cocina. Ahora, te invitamos a que tú también lo experimentes.

Nos encontrarás en la calle Burgos. Contamos con un amplio espacio para hasta 125 comensales y una completa carta, además de una extensa bodega.

En el Horno de San Juan, cada comida es una celebración de la tradición y el buen sabor. Te esperamos para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Ven a visitarnos pronto!