El Machi

Bienvenidos a El Machi, la icónica Taberna Marinera con décadas de historia en el corazón de Santander.

Sumérgete en la tradición culinaria y en el ambiente único que ofrece El Machi, una experiencia gastronómica que combina la esencia marinera con el amor por la cocina de calidad. Desde sus inicios en el siglo XIX como lugar de vermut y venta de billetes de tren, hasta su transformación en 2009 en una auténtica taberna marinera, El Machi ha sido un punto de referencia para los amantes del buen comer.

En nuestra carta, encontrarás una variedad de opciones que celebran los sabores del mar y la herencia culinaria de Santander. Desde raciones marineras y tapas típicas hasta guisos y arroces, cada plato está elaborado con pasión y atención al detalle. Nuestro compromiso con la frescura es evidente en nuestro expositor de pescado, donde podrás seleccionar el pescado fresco de la lonja de Santander que luego cocinaremos al horno a fuego lento para preservar su sabor auténtico.

No puedes dejar de probar nuestras famosas rabas de calamar del Cantábrico, un verdadero tesoro de la región. Y si eres amante de los arroces, nuestros arroces elaborados con el arroz de Herederos de Viel te conquistarán. Esta familia arrocera de sexta generación cultiva su arroz en el parque de La Albufera, ofreciendo la base perfecta para nuestros deliciosos platos. Conoce la carta.

Desde las tradiciones familiares hasta la pasión por el mar y la cocina, El Machi te invita a un viaje culinario que honra la historia y los sabores auténticos de Santander. Disfruta de una experiencia única y auténtica en nuestro encantador establecimiento ubicado en C/ Calderón de la Barca, Santander.

Nuestro horario: lun-dom: 11 – 17 h. / 19 – 0.00h.

¡Te esperamos con los brazos abiertos!

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