Bracamonte – Parador de Salamanca

¡Bienvenidos a Bracamonte – Parador de Salamanca!

Reza el dicho popular, “el que quiera saber, que vaya a Salamanca”. Podemos añadir, y quien quiera comer bien que se acerque a su Parador, ejemplo de la perfecta unión entre elegancia, confort y amplitud, situado con las mejores vistas posibles de su casco monumental.

Las credenciales de su restaurante las encontramos en las las carnes de ternera morucha y los asados castellanos, con especial protagonismo del cochinillo de Peñaranda asado con manteca y tomillo, una delicia solo comparable a sus elaborados postres.

Bracamonte – Parador de Salamanca, abre sus puertas a tu confort, decorado con gran acierto en tonos claros, con protagonismo del mármol, toda una invitación al disfrute que no te deberías perder.

El Parador, te invita a deleitarte con las mejores carnes y chacinas procedentes de las dehesas salmantinas. En su oferta gastronómica, destacan los siguientes elementos:

• Platos tradicionales de cuchara, como las lentejas de La Armuña, las alubias de la Alberca y las patatas meneás.
• Propuestas innovadoras, como el arroz meloso con boletus y el lomo de bacalao.
• Acompañamiento perfecto con los reconocidos vinos de la región.

Disfruta de una experiencia culinaria única en el Parador, donde los sabores auténticos y la calidad se combinan para brindarte una experiencia inolvidable.

¡Reserva ya y asegúrate el acierto!

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