El Monje

Bienvenidos a El Monje, una joya gastronómica ubicada en pleno corazón de Salamanca, en la C/ Arroyo de Santo Domingo.

Sumérgete en la historia y la exquisitez culinaria de este lugar único que ocupa el antiguo refectorio del Convento de San Esteban.

El Monje te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual en el encantador Patio de los Olivos, con las majestuosas catedrales iluminadas de fondo. También puedes deleitarte con una copa vespertina en nuestra terraza lounge, abierta durante todo el año.

Nuestra carta refleja la pasión por la buena cocina. Comparte unas Verduritas braseadas al carbón o prueba las Alubias blancas con vinagreta de frutos de mar. Deléitate con la Ensalada de cebolleta, aceitunas y queso fresco con toques de menta. Para el plato principal, las opciones son igualmente tentadoras: Costillas confitadas con salsa de miel, Solomillo con salsa de fresas o el irresistible Bacalao confitado con espinacas y nueces. Y para coronar la experiencia, no te pierdas el famoso Arroz con leche o la Tarta de queso con frutos rojos.Conoce nuestros menús.

El Monje es mucho más que un restaurante, es un viaje por la cocina castellana renovada y actualizada. Nuestro chef combina las recetas tradicionales con un toque innovador, utilizando ingredientes frescos y de calidad para sorprender tus sentidos.

Los arcos de piedra y el suelo de madera te envolverán en un ambiente que evoca otras épocas.

Si buscas una experiencia culinaria única en un entorno histórico y con una decoración exquisita, El Monje es la elección perfecta. Sorprende a tu pareja con una velada inolvidable o reúne a tus seres queridos para compartir momentos especiales.

¡No olvides reservar para asegurarte de no perderte esta experiencia gastronómica única en Salamanca!

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