S´Engolidor

Emplazado en una antigua casa de campo menorquina se encuentra el restaurante S´Engolidor, totalmente reformado siguiendo la esencia de la cultura de la isla. El resultado es un bellísimo lugar donde poder disfrutar de gastronomía a la vez que te deleitas con paisajes naturales típicamente baleares.Una velada en su maravilloso jardín puede contener los siguientes platos: unos Pimientos del piquillo rellenos de mousse de atún sobre una salsa de tomate casera y una Greixera con sobrasada, queso y embutido típicamente menorquín. Continuar con una Raya en escabeche con alcaparras, ajo y laurel o una Ternera con salsa de pimientos rojos. Si la cocina está centrada en la tradición menorquina, los vinos no dejan de tener idéntico protagonismo. Tienen una carta extensa de los caldos más famosos de la isla balear, así como otras sugerencias nacionales. Es importante reservar porque siempre se llenan, así que anímate y ¡reserva ya!