Restaurante Gladys

Ubicado en el corazón de Badajoz, el Restaurante Gladys combina tradición y creatividad culinaria en un entorno acogedor y refinado. Este restaurante destaca por su enfoque en la gastronomía extremeña, con productos de alta calidad que rinden homenaje a la riqueza local. Desde su cuidada selección de embutidos ibéricos y quesos de la región hasta platos elaborados con pescados frescos, como el bacalao al estilo portugués, cada bocado es una experiencia inolvidable. Además, el restaurante ofrece un ambiente elegante y atento, ideal tanto para celebraciones como para disfrutar de una velada tranquila.

El restaurante sobresale por sus menús variados y equilibrados, ideales para degustar diferentes opciones de la carta. Entre sus propuestas se encuentran delicias como el lagartito de bellota a la parrilla y el lomo de bacalao Alkorta al horno con vizcaína, platos que conquistan tanto por su sabor como por su presentación. Una mención especial merece su selección de postres caseros, que incluye tartas elaboradas con recetas familiares, y su carta de vinos, que reúne etiquetas de las mejores bodegas locales y nacionales, ideales para maridar con los platos.

Además de su oferta tradicional, el Restaurante Gladys incluye opciones vegetarianas en sus menús, como el crujiente de verduras de temporada con queso al horno o ensaladas innovadoras, demostrando su compromiso con la diversidad gastronómica. Su atención al detalle y la calidad de su cocina lo convierten en una elección imprescindible para quienes buscan disfrutar de la esencia de Extremadura en cada plato.