El Portalón

Bienvenidos a El Portalón, un rincón único en el corazón del centro histórico de Vitoria-Gasteiz, Álava. Nuestro restaurante, ubicado en C/ Correría, se erige frente a la majestuosa catedral de Santa María y ocupa un edificio original del siglo XV, otorgándole un encanto que lo distingue entre los demás.

Especializado en la rica cocina vasca, El Portalón es mucho más que un restaurante. Las noches de los sábados, transformamos el arte culinario en una experiencia teatral con nuestras cenas teatralizadas. Te invitamos a saborear nuestro foie mi-cuit con mermelada de frutos del bosque o nuestras deliciosas cocochas al pilpil, todo en un ambiente que te transporta a otra época.

La atmósfera en El Portalón es clásica y encantadora, impregnando las paredes de un edificio medieval con una historia fascinante. Este restaurante se convierte en el lugar perfecto tanto para comidas de empresa como para tus momentos de ocio, un santuario donde el tiempo parece detenerse.

En El Portalón, somos guardianes de la rica tradición culinaria del País Vasco. Nuestra pasión por la calidad nos lleva a seleccionar cuidadosamente los mejores productos de nuestra tierra, añadiendo un toque de innovación para sorprender a cada comensal y garantizar una experiencia memorable.

Nuestros platos son acompañados por los mejores vinos, incluyendo caldos de Rioja Alavesa y otras denominaciones, para complacer los paladares más exigentes. Conoce nuestra carta y menús.

Disponemos de una amplia carta y diversos menús que te permitirán explorar la auténtica esencia de la cocina vasca en cada bocado. En El Portalón, honramos la tradición mientras abrazamos el futuro, y te invitamos a unirte a nosotros en este viaje culinario único en Vitoria-Gasteiz. ¡Ven y descubre el amor por la tradición culinaria vasca en El Portalón!

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