La Nueva Cañada
Boadilla Del Monte, Madrid
¡Bienvenidos a La Nueva Cañada!
La Nueva Cañada, es el lugar perfecto para satisfacer los deseos gastronómicos y deleitar los sentidos.
Fundado por Agustín Verdasco en 1970, se convirtió en un auténtico clásico en la periferia del noroeste de Madrid, a lo largo de los años, se ganó el reconocimiento como una parada gastronómica de referencia en la zona.
El plato estrella es el cocido madrileño, elaborado de manera tradicional y servido en dos vuelcos, comenzando con la sabrosa sopa y luego los garbanzos y la jugosa carne que los acompaña
Este plato se convirtió en su seña de identidad, y atrajo a numerosos comensales en busca de una experiencia culinaria auténtica.
En la carta presentamos algunos de estos platos:
- Arroz meloso de carabineros
- Tartar de salmón con huevo escalfado
- Solomillo de vaca vieja
- Bocatín de tortilla patatas
- Tarta de queso casera
- VINOS
Desde la ubicación en el centro de Boadilla, el restaurante renacido como La Nueva Cañada, sigue deleitando a los paladares con lo mejor de la gastronomía local y los productos de alta calidad.
El objetivo, es seguir abriendo el apetito de los comensales y brindarles una experiencia gastronómica inolvidable.
La cocina, se mantiene fiel a las raíces, ofreciendo platos deliciosos y auténticos que reflejan la esencia de la cocina madrileña.
¡Te esperamos!
Información
Dirección
C/ Isabel Segunda, 1 28660 Boadilla Del Monte, Madrid
GPS
40.40839292336, -3.880696784041
Teléfono
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