Esencia Canaria

Esencia Canaria: Sabores Únicos con Denominación de Origen

Si eres amante de los productos artesanales y auténticos, en Esencia Canaria te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica inigualable con los quesos más exquisitos de las Islas Canarias. Desde las montañas de La Palma hasta las tierras volcánicas de Fuerteventura y Gran Canaria, cada bocado te llevará en un viaje de sabores que reflejan la esencia de nuestra tierra.

Además, en nuestra tienda, encontrarás mieles artesanales de diversas islas y los mejores vinos de Lanzarote, todo elaborado con el amor y cuidado que merecen nuestros productos canarios.

Tres Denominaciones de Origen que No Te Puedes Perder

DOP Queso Palmero
Directamente de La Palma, este queso está elaborado con leche cruda de cabra palmera, una raza única que aporta un sabor y calidad excepcionales. El queso palmero es fundamental en la gastronomía canaria, presente en platos típicos como el mojo de queso o el escachón. Además de su inconfundible sabor, este queso es una fuente rica en proteínas.

DOP Queso Majorero
Desde Fuerteventura, el queso majorero ha sido reconocido con Denominación de Origen Protegida desde 1996. Este queso, hecho con leche de cabra majorera, destaca por su sabor suave pero característico. Perfecto para disfrutar en tablas de quesos o acompañado de vinos locales.

DOP Queso de Flor de Guía
En los municipios de Santa María de Guía, Gáldar y Moya, en Gran Canaria, se produce el famoso queso de Flor de Guía. Este queso, elaborado con cuajo vegetal, tiene un sabor inigualable y es una de las joyas de la tradición quesera canaria. Cada año, su presencia en ferias y mercados lo convierte en un favorito entre locales y turistas.

Sabores Adicionales que te Sorprenderán

No solo ofrecemos quesos. Nuestra selección incluye mieles artesanales, como la miel de Garachico de la Finca Ecológica Las Pérez, una delicia dulce y saludable, perfecta para acompañar tus desayunos o postres. Y si eres amante del vino, no te pierdas los excelentes vinos de Lanzarote, una de las mejores regiones vitivinícolas de Canarias.

Lo que encontrarás en Esencia Canaria:

• Quesos con Denominación de Origen (Palmero, Majorero y Flor de Guía)
• Almogrote de La Gomera
• Mieles artesanales de diferentes islas
• Vinos de Lanzarote

Ven a Esencia Canaria y saborea la autenticidad de los productos que nos representan. ¡Un festín para tus sentidos!

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