El Refugio de Don Miguel

El Hotel Rural «El Refugio de Don Miguel» ha abierto sus puertas en el verano del 2010, con el objetivo de ofrecer todos los servicios que el cliente (visitante, viajero, turista o profesional) pueda demandar a su paso por la Ribera del Duero, en concreto en la bella localidad burgalesa de Peñaranda.

? Características

Este «Hotel con encanto» consta de 12 habitaciones completas con baño, un gran comedor, bar, salón con chimenea, sala de estar, tv y? juegos, biblioteca, sala de reuniones y una sala-bodega de catas. En todas las dependencias se dispone de calefacción y aire acondicionado, así como conexión wifi gratuita a internet. Por supuesto, el establecimiento está adaptado a personas con movilidad reducida, incluyendo ascensor.

El ambiente, decoración y mobiliario están cuidadosamente elegidos para hacer más acogedora y agradable la estancia, con detalles tan característicos como el solado combinado de tarima y baldosa hidràulica artesanal antígua, diferente en cada habitación y sala; dotando de una personalidad propia cada rincón del edificio.

? Restaurante

El Restaurante, sirviendo desayunos, comidas y cenas, nos ofrece una cocina tradicional de temporada? que nuestro chef elabora con los excelentes productos locales, incluyendo un menú diario variado.

Nuestra cocina parte de nuestros ricos y variados recetarios tradicionales adaptándonos a las materias primas que nuestra región nos ofrece en las distintas estaciones del año, sin olvidar los productos estrella de nuestra comarca, como son el lechazo, setas, hongos y níscalos. Además disponemos de pescados de temporada, destacando nuestros platos de bacalao y congrio.

Tenemos una amplia carta de vinos de nuestra D.O. Ribera de Duero y ofrecemos catas? y maridaje o armonías con nuestros platos.
Ofrecemos menús a la medida, además del menú diario durante toda la semana

? Situación

La situación y el entorno permiten la posibilidad de innumerables actividades culturales, deportivas y profesionales; cuya información está disponible permanentemente en nuestro establecimiento.

Peñaranda de Duero es una pequeña población a 17 Km. de Aranda de Duero, en la comarca de la Ribera del Duero, en la esquina sureste de la provincia de Burgos. Contrasta su pequeño tamaño y población con su gran conjunto monumental, por lo que se ha convertido en una importante población de turismo cultural en el sur de Burgos.

? Actividades

 Nuestro objetivo es complementar un buen servicio de hostelería con actividades variadas.  
  
Contamos con una sala de reuniones; salón con chimenes, TV, colección de juegos; Bodega con gran variedad de vinos, especializada en catas. El salón dispone de frigorífico y barra de bar particular de la que nuestros huéspedes, pueden hacer uso a su capricho.
  
En verano, nuestros clientes tienen acceso a la piscina del Palacio de Avellaneda. Organizamos paseos a caballo en el cercano centro de equitación «La Galinda» de Aranda de Duero. También existen actividades de conducción de cars en el circuito de Tubilla del Lago.
  
Lugares de interés cerca de la localidad: Yacimiento romano de Clunia, Coruña del Conde,? mosaicos romanos de Baños de Valdearados, monasterio de La vid, Aranda de Duero,? entorno natural de La Yecla, Sto Domingo de Silos.