Ta‑Kumi

En Ta‑Kumi, la tradición y el rigor japonés se conjugan de la mano de los chefs Toshio Tsutsui y Álvaro Arbeloa, ofreciendo una experiencia culinaria única en Málaga, Madrid y Marbella. En Málaga, el restaurante se ubica en Calle Mundo Nuevo, 4, mientras que en Madrid su dirección es Calle Claudio Coello, 114, y en Marbella, Calle Gregorio Marañón.

Las instalaciones destacan por un ambiente informal y elegante, con espacios diáfanos y salón privado en Madrid para celebraciones íntimas. Entre los servicios más importantes figura el menú degustación, que cambia según la frescura del mercado, así como la opción de pedir a la carta y dejarse aconsejar por el equipo de sala. Además, Ta‑Kumi ofrece opciones para celíacos y veganos y una carta de alérgenos disponible bajo petición, garantizando que cada comensal disfrute de la experiencia con total seguridad.

Para aprovechar al máximo la visita, reserva con antelación, ya que la demanda crece en fines de semana y temporada alta, y llega al menos 15 minutos antes para recibir el briefing inicial y escoger tu mesa con calma. Es aconsejable llevar vestido de etiqueta informal y tarjeta o efectivo, pues ambos métodos de pago están disponibles. Asimismo, consulta la política de cancelación al hacer tu reserva y revisa la carta de alérgenos si tienes necesidades dietéticas especiales. Finalmente, completa tu experiencia paseando por el barrio—desde el Centro Histórico en Málaga hasta el Barrio de Salamanca en Madrid o las avenidas de Marbella—para redondear una jornada entre arte, cultura y alta cocina japonesa.