San Román de Escalante

Ubicado en la costa oriental de Cantabria, en un entorno natural privilegiado, el hotel restaurante San Román de Escalante se erige ocupando una hermosa casona blasonada y solariega del siglo XVII. Su interior está enriquecido por paredes de piedra y por una decoración de estilo rústico con toques muy elegantes.Su carta se define a partir de una cocina clásica preparada con ingredientes frescos de alta calidad, naturales del Cantábrico, y de la propia huerta del restaurante. Entre sus platos más recomendados están los pescados como el rape con costra de azafrán y pimiento del piquillo. Lugar rodeado de magníficos jardines y bosques, perfecto escenario para toda la familia en busca de una escapada llena de relax y entretención. Aprovechando el buen tiempo podrás también comer o cenar en los jardines y a la sombra de una carpa. No te lo pierdas.