Restaurante Vegano Hicuri

Restaurante Vegano Hicuri se ubica en la Plaza de los Girones, 4, en el pintoresco barrio del Realejo de Granada, muy cerca de Puerta de Elvira y la Catedral. Su ubicación estratégica facilita combinar una ruta cultural por el casco antiguo con una experiencia gastronómica consciente y sostenible. El acceso a pie desde los principales monumentos y la proximidad a plazas emblemáticas convierten a Hicuri en un destino perfecto para quienes buscan comida saludable sin renunciar al ambiente urbano.

El espacio interior destaca por su decoración artística, con murales coloridos y piezas de arte contemporáneo que crean un ambiente cálido y acogedor. Ofrece cocina abierta, donde se preparan al momento los platos 100 % veganos, y dispone de servicio de reservas y take away. Su carta incluye batidos naturales, cerveza sin gluten y una amplia selección de postres caseros; además, cuenta con opciones sin gluten y un menú del día a precio fijo que incluye entrante, plato principal y bebida. Los “smash burgers” veganos, la lasaña de verduras y el pad thai destacan por el equilibrio de sabores y la calidad de los ingredientes.

Para disfrutar al máximo de la experiencia, se recomienda reservar con antelación, sobre todo en fines de semana, y acudir en horario de mediodía o durante la tarde, cuando la luz natural realza los colores del local. Probar el menú degustación permite descubrir lo mejor de su oferta, mientras que llevar cámara fotográfica capturará los detalles del arte mural. Completar la visita con un paseo por las callejuelas del Realejo o una copa en una terraza cercana redondea una jornada memorable en la capital granadina.