Restaurante Hotel Rey Don Jaime

Restaurante Rey Don Jaime: Sabor Tradicional en el Corazón de Morella

En el pintoresco enclave medieval de Morella, el Restaurante Rey Don Jaime se erige como un templo de la cocina tradicional, donde el sabor auténtico y los productos locales son los protagonistas. Nuestra chef Montse, apasionada por la gastronomía de la región, elabora cada plato con dedicación y esmero, utilizando ingredientes frescos y típicos de esta tierra rica en historia y cultura.

En nuestra carta destacan especialidades como la exquisita paletilla de ternasco al horno, tierna y jugosa, o la reconfortante olla de potaje, un guiso que evoca los sabores más tradicionales. Las croquetas morellanas son un homenaje a las recetas de antaño, mientras que el broche de oro lo pone la deliciosa Collà, una cuajada casera elaborada con leche de oveja, que conquista con su textura cremosa y sabor auténtico.

Para adaptarnos a todos los paladares, ofrecemos un menú de la casa a tan solo 16 €, ideal para disfrutar de una experiencia completa a un precio accesible. Si buscas una propuesta más elaborada, el menú gastronómico por 28 € es la opción perfecta para saborear lo mejor de nuestra cocina. Además, disponemos de una carta vegetariana cuidadosamente diseñada para quienes prefieren opciones sin carne.

Sabemos lo importante que es atender a las necesidades especiales de nuestros clientes. Por eso, adaptamos nuestros platos para personas con alergias o intolerancias, garantizando una experiencia culinaria segura y placentera para todos.

En el Restaurante Rey Don Jaime, no solo disfrutarás de un banquete de sabores, sino también del ambiente acogedor y la calidez de un equipo comprometido en brindarte una experiencia inolvidable. Ven a descubrir por qué somos un referente en la cocina tradicional de Morella.

Restaurante Rey Don Jaime: Donde la tradición se convierte en arte.

• Facebook
• Instagram