Principal

En pleno centro de Granada se encuentra el restaurante Principal. Siguiendo una estética minimalista con toques modernos, divide su espacio en dos zonas distintas, la primera, integrada por la barra, destinada para el tapeo y degustación de vinos, y la segunda, encabezada por su original comedor. Su cocina, fresca y novedosa, ofrece una carta especialmente variada que incluye recetas mediterráneas e italianas con toques creativos. Los más recomendados son: el risotto de gorgonzola y frutos secos, el solomillo de ibérico con salsa de champiñones y los calamares a la plancha con arroz basmati. El Restaurante Principal sorprenderá por su profesionalidad y calidad. Todos sus ingredientes lo convierten en el marco ideal para celebrar eventos especiales y de alta exigencia. Disponen de diversos tipos de menús y también cuentan con una bodega climatizada que conserva productos de diferentes D.O.