En la localidad de Santiago de Compostela podrás encontrar todo el sabor de la cocina gallega tradicional de la mano del restaurante Pedro Roca. Un ambiente tremendamente cuidado en cada uno de sus detalles, y definido a partir de una estética minimalista y un mobiliario clásico y elegante, se confabula para entregarte una estancia confortable y relajante.Nada más mirar su carta podrás dar cuenta de la dedicación y esmero puesta en la selección de sus recetas, para llevar a tu mesa las mejores y más deliciosas especialidades gallegas. Una carta, además, centrada en el producto marino, tierno y fresco, que hará sucumbir tu paladar a través de platos como las vieiras con brona gratinadas y los chocos a la parrilla con fideos negros.El restaurante Pedro Roca es una apuesta gastronómica moderna y llena de vanguardismo en donde la atención brindada por su personal es otro ingrediente más en una fórmula culinaria que destaca por su ambiente y sabor. No dejes de visitar este restaurante en tu paso por esta hermosa e histórica ciudad, de ello depende, sin duda, que tu visita se convierta en un momento único y memorable.