Pairi Daeza
Acerca del establecimiento
Fiel reflejo de la magia de Córdoba, el restaurante Pairi Daeza hace honor a su nombre y se convierte en un auténtico paraíso. Desde el Hotel Balcón de Córdoba, ubicado en una casa del s. XVII, cuenta con vistas, sosiego y una increíble oferta gastronómica que hunde sus raíces hasta la tradición persa.Su cocina juega con los sabores clásicos y la innovación. Mediante productos frescos crean recetas que fusionan distintas culturas y épocas para conseguir un resultado auténtico. Descubre sus selectas tapas creativas y platos con materias primas de cercanía, que dan propuestas como las Galletas de Zuheros y mermelada de higos; el Vol au vent de bacalao y alboronía; la Musaka de rabo de toro; o la dulce tentación de sus Dulces califales.Pairi Daeza arropa sus mesas junto al Patio del Naranjo, donde el reposo y el eco de sus numerosos restos arqueológicos crean una atmósfera única. Aquí también podrás disfrutar los mejores caldos de la tierra con la atención más experimentada. Sin duda, nunca fue tan fácil entrar en el paraíso.
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Precios y Disponibilidad
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Localización
C/
Encarnación, 8
14003
Córdoba, Córdoba
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