Matsuri

En el corazón del Barrio Gótico de Barcelona, en la plaza Regomir, hay un espacio para disfrutar la mejor comida del sudeste asiático: el restaurante Matsuri, un lugar para degustar en el estado zen que tanto caracteriza a los países de la zona. Al mando de su cocina está el afamado chef Edo Komori, un profesional internacional que ha ido aprendiendo de la riqueza gastronómica de ciudades como Nueva York, Londres, Tokio, Río de Janeiro, Sao Paulo o Milán y que ahora aterriza en Barcelona para ofrecer una cocina de autor hecha con la parsimonia y dedicación típica del carácter asiático.Los platos están realizados con la inspiración alcanzada en cada uno de los países en los que el chef ha estado y siempre sin perder de vista el objetivo de su estilo culinario: que el plato sea sano y equilibrado. Disponen de una amplia carta de vinos, cervezas y tés. No te lo pierdas, ¡te arrepentirás!