La Cofradía Taberna Típica

La Cofradía Taberna Típica es sin lugar a dudas una ofrenda gastronómica a la Semana Santa de Lorca y una muestra de orgullo local por todo lo alto. Cada detalle de este restaurante evoca las señaladas fechas de abril declaradas Interés Turístico Internacional y su cocina se ciñe a la gastronomía local especializada en productos típicos de Lorca, Murcia. En este entrañable rincón todo huele y sabe a la conocida como la Ciudad del sol. Un surtido de embutidos de la tierra puede ser una buena aproximación para empezar. Y unas Lascas de berenjena rellenas con piel de caña, Taco de Merluza con salsa verde y un Milhojas de Lorca una combinación perfecta entre vanguardismo y tradición. Las paredes se visten con motivos ilustrados del manto de la Virgen de Lorca y la parte superior conserva los arcos de ladrillo rojizo que rompen con un diseño minimalista en blanco dejando paso este pequeño museo de la ciudad.