El Pescaíto de Carmela

El Pescaíto de Carmela se ubica en Marqués de Gerona, 12, en pleno corazón del casco antiguo de Granada, junto a la Catedral y las plazas de Bib-Rambla y Pasiegas. Su ubicación estratégica permite acceder a pie desde los puntos más emblemáticos de la ciudad, combinando el encanto histórico con la frescura de la oferta gastronómica. Este restaurante, inaugurado como parte del Grupo Carmela, rinde homenaje a los tesoros del mar en un entorno urbano privilegiado.

Con una cocina abierta que muestra en directo la elaboración de frituras crujientes y mariscos frescos traídos a diario de la lonja, El Pescaíto ofrece un ambiente dinámico y transparente. El espacio cuenta con salones luminosos, un patio interior centenario y una terraza con vistas a la Catedral, además de una barra informal y mesas altas para quienes prefieren planes rápidos. Su carta 100 % sin gluten abarca desde las tortillitas de camarones y las famosas croquetas de gamba hasta arroces al momento, como arroz negro o la caldereta de bogavante, cocinados sin necesidad de encargo previo y servidos a cualquier hora del día.

El restaurante destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la experiencia libre de contaminación cruzada para celíacos. Se recomienda reservar con antelación, especialmente en fines de semana, y optar por las franjas de amanecer o atardecer, cuando la luz dorada realza los detalles del casco antiguo. Para completar la visita, conviene pasear por el Mirador de San Nicolás o la Alcaicería y disfrutar de una cerveza artesana junto a una croqueta de chocolate.