El Cuartito by Francis Paniego

Bienvenido a El Cuartito by Francis Paniego: Tu Refugio Gastronómico en Ezcaray

Te invitamos a descubrir un rincón de deleite culinario en Ezcaray, La Rioja. Bienvenido a El Cuartito by Francis Paniego, una propuesta fresca y desenfadada de los renombrados restaurantes de la familia Echaurren. Ubicado en el corazón del centro histórico de Ezcaray, La Rioja, este bistró es el refugio perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional.

El Cuartito te recibe con su encanto especial, donde los suelos de baldosas hidráulicas y las paredes rústicas crean un ambiente acogedor y auténtico. Este es el espacio ideal para relajarte con amigos y sumergirte en una cocina que fusiona lo tradicional con lo innovador.

Entre sus platos destacados, encontrarás la famosa pasta fresca con verduritas, un deleite conocido entre los comensales. Pero la verdadera sorpresa es el chicharro al horno con patatas panaderas, un manjar que deleitará tu paladar y quedará grabado en tu memoria.

La familia Echaurren, con una trayectoria hostelera de más de un siglo, te invita a disfrutar de su herencia culinaria en El Cuartito. Aquí, experimentarás una propuesta gastronómica informal pero sublime, donde la sencillez de las recetas se combina con la calidad de los ingredientes locales y el toque especial Echaurren.

Nuestra carta ofrece una variedad de opciones, con menús flexibles que te permiten elegir tus platos favoritos en combinaciones a tu medida. En El Cuartito by Francis Paniego, te espera una experiencia culinaria que quedará grabada en tu corazón.

Horario: De 13:00 a 24:00 horas.

¡Te esperamos para una aventura gastronómica única en Ezcaray!

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