Carmen Aben Humeya

Bienvenido a Carmen Aben Humeya, un oasis culinario impregnado de historia y sabor en el corazón de Granada.

Situado en Granada, este restaurante esconde sus encantos en los jardines de la Casa de Aben Humeya, una joya morisca del siglo XV. Nuestro nombre rinde homenaje al líder morisco que desafió a la Corona de Felipe II en el siglo XVI, y nuestra terraza ofrece una vista majestuosa de la Alhambra.

Adéntrate en una experiencia gastronómica única que combina la esencia mediterránea con toques creativos. Nuestra carta presenta una rica variedad de ensaladas, carnes y pescados inspirados en la tradición granadina, con un toque de la herencia árabe. Desde el taboulé hasta los postres moriscos, cada plato es un viaje culinario a través de la historia y la cultura de la región.

Nuestro restaurante se convierte en el escenario perfecto para eventos grupales y, sobre todo, para vivir una experiencia romántica incomparable. Hemos sido reconocidos como uno de los rincones más románticos del mundo, donde el amor se fusiona con siglos de historia y leyendas morunas.

Disfruta de mesas panorámicas con vistas a la Alhambra, a solo pasos del Mirador de San Nicolás. Nuestra cocina contemporánea equilibra la tradición granadina con la innovación culinaria, ofreciendo platos auténticos con un toque moderno. Mientras paseas por nuestros jardines históricos, descubrirás los secretos de la antigua muralla de Granada.

Si buscas regalos especiales, nuestros packs regalo te permiten compartir momentos inolvidables con tus seres queridos. En Carmen Aben Humeya, la historia se combina con los sabores en un entorno mágico en el Albayzín. Conoce nuestra carta aquí

Visítanos en el restaurante: De Jueves a Lunes de 20pm – 23pm

¡Te invitamos a saborear la esencia de Granada en cada bocado y a vivir experiencias únicas con nosotros!

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